Категория: Cупы

Харчо из баранины 2

Харчо из баранины

Приготовление: Грудинку порубить средними кусками, положить в кастрюлю и залить 1,5 л холодной воды. Поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь. Снять образующуюся сверху пену,...

Молочный суп 0

Молочный суп с овощами

Приготовление: Фасоль замочить на ночь в 500 мл холодной воды. На следующий день долить еще пол-литра и поставить на огонь. Когда закипит, убавить пламя до среднего...

Суп из баклажанов 1

Рецепт – Суп из баклажанов

Приготовление: Бкалажаны очистить и порезать мякоть кубиками, сложить в миску. Засыпать соловой ложкой соли и залить водой, оставить на 15 минут. Духовку разогреть до 180С, на...

Грибной суп 1

Грибной суп с щавелем

Приготовление: Отварить куриное мясо и вытащить из кастрюли. В бульон высыпаем промытую перловку и варим примерно 30 мин. (смотрите по готовности) Затем добавляем грибы ( белые)...

суп харчо 1

Суп Харчо

Приготовление: Мясо разрезать на порционные куски. Выложить в сковороду с разогретым маслом и обжарить на сильном огне около 10 минут. Добавить нарезанные лук, морковь. Перемешать и...

Гуляш 0

Гуляш

Приготовление: Мелко нарезать лук и обжарить на жире или растительном масле на медленном огне около 15 минут. Нарезать кубиками мясо и бросить на лук. Добавить раздавленный...

2

Экспресс-суп с кусочками мяса

Приготовление: В кипящую воду положить кусочки мяса. Когда закипит – снять пену. Порезать сало – шпик “кубиками” и отправить в сковороду, на средний огонь. Промыть рис...