Cливочный пломбир

Самое Вкусное в мире мороженое как в детстве. Вы больше никогда не купите мороженое для своих детей. Пломбир сливочно-ванильный. Мягкое мороженое.

Распечатать рецепт
Cливочный пломбир
Сливочный пломбир
Блюдо Мороженое
Кухня Домашняя
Метка Мороженое
Порции
Ингредиенты
Блюдо Мороженое
Кухня Домашняя
Метка Мороженое
Порции
Ингредиенты
Сливочный пломбир
Инструкции
  1. Сливки перелить в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар, перемешать и проварить на медленном огне в течении 30 мин. Остудить и взбить с помощью миксера в пышную пену.
  2. Взбить яичные белки с сахарной пудрой и соком лимона в плотную пену. 
  3. Аккуратно ввести взбитые белки во взбитые сливки и очень осторожно перемешать.
  4. Накрыть миску с пломбиром пищевой плёнкой и поставить в морозильную камеру. Через 3 ч вынуть, взбить замороженную массу миксером, вернуть в морозильник ещё на 3 ч.
Share

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.