Домашнее мороженое с фундуком • Дела Домашние

Рецепты на каждый день

Домашнее мороженое с фундуком

Чтобы приготовить домашнее мороженое с фундуком необходимо

Распечатать рецепт
Домашнее мороженое с фундуком
Блюдо Мороженое
Кухня Домашняя
Метка Мороженое
Порции
Ингредиенты
Блюдо Мороженое
Кухня Домашняя
Метка Мороженое
Порции
Ингредиенты
Инструкции
  1. Проложить пергаментом основание и стенки контейнера размером 14х21 см, так чтобы бумага была выше стенок контейнеров на 2 см. Разделить мороженое на 2 части, половину вернуть в морозилку
  2. Взбить размягченную часть мороженого с шоколадной пастой (типа Nutella) электрическим миксером, добавить орехи и перемешать. Перелить смесь в подготовленный контейнер, накрыть и заморозить до затвердения
  3. Смешать ликер с кофе, пока порошок не растворится. Оставшееся мороженое взбить миксером, добавить ликер с кофе. Перелить в форму с мороженым, накрыть и заморозить. Затем перевернуть мороженое на доску, снять бумагу и подавать, нарезанным.

1 комментарий “Домашнее мороженое с фундуком”

  1. Нежное сливочное мороженое. Сладкое, но преимущественно за счет меда, с приятным теплым послевкусием. Ну, а лучшая компания для меда, конечно же, орехи! Тут фундук, но отлично подойдут миндаль, или грецкие орехи. Желтки соединить с сахаром (на самом деле, даже не знаю, обязателен ли тут сахар. Можно в принципе и часть меда влить, но не хотелось подвергать его термической обработке) и растереть миксером пару минут.

Добавить комментарий