Второе

Кабачки с фаршем

22.07.2022

Во многих регионах уже начинают созревать кабачки. И в связи с этим, предлагаю приготовить кабачки с фаршем. Рецепт простой

Распечатать рецепт

Кабачки с фаршем

Блюдо

Второе

Кухня

Домашняя

Метка

Рецепт с мясом

Порции

Ингредиенты

• 2 шт Кабачки небольшие
• 200 гр Мясо мякоть
• 1/2 стакана Рис
• 1 шт Лук
• 2 ст.л Сметана
• 2 ст.л Томатная паста
• 1 ст.л Мука
• 1 ст.л Масло

Блюдо Второе Кухня Домашняя Метка Рецепт с мясом Порции Ингредиенты 2 шт Кабачки небольшие 200 гр Мясо мякоть 1/2 стакана Рис 1 шт Лук 2 ст.л Сметана 2 ст.л Томатная паста 1 ст.л Мука 1 ст.л Масло

Инструкции

1. Приготовить мясной фарш
2. Кабачки очистить, разрезать каждый поперек на 4-5 кусков, сердцевину вынуть; после этого уложить подготовленные кабачки на противень или сковороду, предварительно смазанные жиром, и начинить плотно фаршем чуть выше краев.
3. Томат-пюре прокипятить с маслом, добавить сметану и стакан воды, размешав в ней предварительно муку.
4. Кабачки посолить, залить полученной подливкой и поставить запекать в духовку на 30-40 минут
5. При подаче на стол посыпать укропом

   

Просмотры: 125

Вам также может понравиться

• 

  Куриные котлеты в пароварке

  11.06.2021

• 

  Крылышки в горчично-медовом соусе

  24.02.2022

• 

  Индийский плов

  21.05.2021