Кабачковый тортик с сыром очень нежный, а чесночный соус и сыр придают ему пикантный вкус. Наступил сезон кабачков. Приготовим кабачковый тортик
Распечатать рецепт
Кабачковый тортик с сыром
Инструкции
Два средних кабачка помоем, очистим от кожицы, подготовим зелень и лук.
Кабачки натрем на терке, добавим к ним яйца, муку, соль, перец.
Все тщательно перемешаем.
-
Сметану смешаем с майонезом, добавим измельченные чеснок и зелень.
На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла
будем выпекать кабачковые блинчики
Поджаренный с двух сторон до румяного цвета блинчик сразу же смазываем сметанно-майонезным соусом, посыпаем тертым сыром
Выпекаем все блинчики и формируем тортик
-
Просмотры:
283