Брауни — это традиционное американское пирожное. Слово произошло от английского brown, что означает коричневый. Это значит, что пирожные или торты должны быть характерного коричневого цвета, чтобы называться брауни.

Распечатать рецепт

Мини торт брауни для детей

Блюдо

Торты

Пассивное время

20 минут

Порции

порция

Ингредиенты

Торт

• 1 ст.л Молоко
• 2 ст.л Мука
• 2 ч.л Сахар
• 2 ч.л Сливочное масло
• 2 ч.л Шоколадная стружка
• 1 щепотка Соль
• 1 щепотка Сода
• Растительное масло смазать форму

Глазурь

• 0,5 ч.л Молоко
• 3 ч.л Сахар
• 1 ч.л Шоколадная стружка

Блюдо Торты Пассивное время 20 минут Порции порция Ингредиенты Торт 1 ст.л Молоко 2 ст.л Мука 2 ч.л Сахар 2 ч.л Сливочное масло 2 ч.л Шоколадная стружка 1 щепотка Соль 1 щепотка Сода Растительное масло смазать форму Глазурь 0,5 ч.л Молоко 3 ч.л Сахар 1 ч.л Шоколадная стружка

Инструкции

Торт

1. Смажьте форму для выпекания растительным маслом.
2. В чашке тщательно смешайте 1 столовую ложку молока, муку, 2 чайные ложки сахара, сливочное масло (комнатной температуры или растопленное), 2 чайные ложки шоколадной стружки, соль и соду.
3. Переложите тесто в приготовленную форму. Выпекайте в духовке в течение 12 минут.
4. Дайте торту брауни остыть.

Глазурь для торта:

1. Смешайте в кастрюле на огне до однородной массы 2 чайные ложки шоколадной стружки, 3 чайные ложки сахара и 0,5 чайной ложки молока.
2. Полейте глазурью охлажденный брауни.
3. Дайте постоять торту в течение 2 минут, чтобы глазурь схватилась.
4. Разрежьте готовый мини торт брауни на 4 части и подавайте на стол.