Оказалось, что приготовить тонкие блины из печени не составит особого труда, а вот результат поражает своей универсальностью и безупречным вкусом.
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Печень промойте, удалите плёнки, пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера. (либо кухонного комбайна).
- В полученную массу добавьте яйца, молоко, соль и муку, тщательно перемешайте.
- Дайте тесту постоять минут 10, а затем прожарьте тонкие блины из печени на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!
