Приготовление:
Этот салат с простым и очень вкусным сочетанием ингредиентов поможет вам на скорую руку накрыть стол для семейного обеда или ужина.
Салат из курицы с кукурузой очень легкий, можно сказать диетический, готовится очень быстро. Нежное куриное филе, сладкая консервированная кукуруза шикарно сочетаются с хрустящими листьями салата и сочностью помидора. Оригинальная заправка на основе зерновой горчицы, соевого соуса и ароматного меда с добавлением прованских трав гармонично дополняет вкус этого сочного салата из курицы с кукурузой.
- Куриное филе положите в кипящую подсоленую воду, доведите до кипения, поварите 5 минут и выключите. Полностью остудите курицу в воде, затем порежьте на кусочки, поперчите. Для этого салата также можно использовать и запеченную, и обжаренную курицу.
- В миску выложите листья салата, добавьте кукурузу, порезанные помидоры, маслины и курицу.
- Для заправки салата соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.
- Перед подачей на стол полейте салат заправкой. Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием полезные салаты и наслаждайтесь их безупречным вкусом и аппетитным хрустом!
Ингредиенты:
Кукуруза | 1/2 бан. |
Листья салата | 70 г. |
Куриное филе | 250 г. |
Помидоры | 200 г. |
Маслины | 1/2 бан. |
Соль | |
Перец черный молотый |
Для заправки Салата:
Французская горчица с зернами | 1 ст.л. |
Масло растительное | 5 ст.л. |
Прованские травы | |
Соевый соус | 2 ст.л. |
Мёд | 1 ст.л. |